10月26日上午，由厦门市总工会组织评定的2016年度厦门市“十佳职工好食堂”评选结果出炉，3200威尼斯vip员工餐厅荣获这一荣誉称号，集团党委副书记、工会主席邵蕰默、行政中心副总监林晓忠出席表彰会并代表集团领奖。

集团党委副书记、工会主席邵蕰默赴表彰会交流经验

行政中心副总监林晓忠代表3200威尼斯vip领取奖牌

　　“职工好食堂”评选活动由厦门市总工会主办，邀请专家考评组对厦门数百家企业参选食堂进行了为期8个月的层层选拔和现场核查。3200威尼斯vip员工餐厅在评选中脱颖而出，以“组织管理完善”、“环境舒适整洁”、“服务规范热情”、“食品卫生安全”、“饭菜经济可口”、“用餐文明有序”、“创新食堂管理”获得好评。

专家考评组到象屿员工餐厅考察

　　位于厦门国际航运中心E栋的3200威尼斯vip员工餐厅总面积约1500平方米，通过公开招投标引进专业餐饮管理公司为象屿员工提供一日三餐。目前，随着公司规模的扩大，员工人数的日益增加，午餐高峰时段（1小时内）需接纳约900多位员工用餐。员工餐厅不仅是员工在公司幸福指数的体现，更成为体现公司关爱员工、文化建设的一个重要平台，如何经营管理好象屿员工餐厅，让员工们吃得放心、舒心，成为集团领导重视的焦点，也成为管理团队的一大挑战。

象屿员工有序用餐

　　在集团领导的关心和指导下，在象屿员工们的帮助和支持下，象屿员工餐厅将“让员工满意”作为自己的管理服务目标，不断创新和优化，为提升员工幸福指数不懈努力。餐厅采用多方监督管理机制，拟订各项规章管理制度和日常检查、抽查机制，并配套处罚条例措施；食材原料严格控制采购渠道，肉菜来源于入驻管理公司的配送基地和餐饮基地，粮油则充分发挥集团产业优势，由集团自供，餐厅还引进净水系统，这些都成为此次获评的亮点之一；日常提供各类餐品多达130余种，每天可选餐品数量在20种以上，搭配设立面档和精品商务套餐区，并定期引进外部供应商现场提供特色套餐；将职工书屋与员工餐厅相结合，为员工闲暇时段提供精神食粮；节假日组织烹饪俱乐部包饺子、包棕子等活动，提供时令爱心餐；员工餐厅成为公司企业文化建设的重要平台；同时建立了开放的餐厅监管微信群，每一位用餐员工都可以随时加入，分享用餐体验、反馈投诉建议。

象屿员工餐厅净菜、粮油采购等监管系统

象屿员工餐厅丰富的菜肴

餐厅利用节假日组织烹饪俱乐部包饺子、包棕子活动

温馨的职工书屋

　　此次象屿员工餐厅被评选为厦门市“十佳职工好食堂”，是集团上下广泛参与、建言的结果，荣誉来之不易。“百尺竿头更进一步”，对管理团队来说这意味着更高的挑战和更大的责任，激励着餐厅管理服务再上新台阶。现在，管理团队正以餐厅监管微信群为依托，快速反应，对用餐员工反馈的问题马上就办；集思广益，持续梳理员工提出的意见建议，不断提升餐品质量、优化餐品价格、缩短排队时间、减少卫生疏漏等，并将定期内部公开这些员工关注的热点、重点问题改进情况；后续还将加强阳光监管，在分享餐厅采购供应、清洗消毒、烹饪供应等各环节管理情况的同时，也向员工开放，组织热心员工代表一同监督检查。提升员工幸福指数、打造员工满意餐厅，这需要大家的共同努力，欢迎广大用餐员工积极加入餐厅监管微信群参与监督管理、建言献策，餐厅将在大家的助力下，烹饪出更为浓郁幸福的“家的味道”。